食品保鮮消毒劑廠家為您分享冷凍食品的購買注意事項
隨著科技的發展,冷凍食品在我們的生活中愈發常見,那么對于冷凍食品在購買的時候都要注意哪些問題?與冷凍食品接觸時又有哪些方法可以預防接觸性傳播呢?下面食品保鮮消毒劑廠家的小編就來為您分享一下吧。
購買注意事項:
1、購買途徑:通過正規渠道購買,盡可能前往正規的超市、商店及農貿市場購買。
2、個人防護:在選購冷凍食品時,務必戴好一次性手套,用后及時丟掉。
3、不要用手直接接觸冷凍食品;購買時,建議使用電子支付,避免手的直接接觸;接觸這些食品以后,要洗手,做好手部衛生。
4、物品消毒:食品保鮮消毒劑廠家提醒您,食品購買到家后,應當使用75%酒精對冷凍食品的外包裝袋進行消毒,如果有其他接觸到冷凍食品的東西也務必消毒;如果需要放進冰箱冷藏,應當獨立封閉包裝,且務必生熟分開。
預防接觸性傳播的方法:
1、清潔食品時不要用水沖,改為用水泡,避免水花四濺。
2、接觸后馬上按照“六步法”洗手,也可以再加上手消毒劑。
3、處理食品時盡量戴上口罩和手套,用后及時丟掉。
4、盡可能將冷凍食品殘渣單獨收集,并用250mg/L-500mg/L的含氯消毒劑噴灑消毒后及時送到垃圾收集點。
5、生熟案板分開,食材燒熟煮透。
6、處理食品的工具要及時消毒,如對可能接觸到的冷凍食品所用的炊具,如刀、砧板應及時清洗,在清洗時要防止飛濺。
食品保鮮消毒劑廠家提醒您:對于刀、砧板可用加熱方法,用開水燙一燙、煮一煮,用60℃的水浸泡一段時間都可以。也可等它干了以后,噴75%的酒精或者500mg/l、1000mg/l的含氯消毒劑噴一噴,就可達到消毒效果。案臺也可以考慮用酒精、含氯消毒劑進行擦拭消毒。